Ar galima sūrį pasigaminti namuose, iš pieno ir raugo?

Taip, galima, bet baltymų kiekio atžvilgiu jis pralaimi pirktiniam, nes gamybos proceso metu, naudojant specialią įrangą, galima pasiekti didesnę sausųjų medžiagų koncentraciją.

Suaugusiesiems sūrį geriau valgyti ryte, pusryčiams. Vaikams – vakarienei arba užkandžiui.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *